القرع العسلي

Name: القرع العسلي
Cuisine: سعودية
Ingredients: 0.5 قرع بحجم صغير مغسول ومقشور مقطع مربعات; 0.25 كوب زيت زيتون; بصلة كبيرة مغسولة مقطعة; حبة فلفل حلو مشغول ومقطع; 10 حبات فلفل حار مشغولين ومنظفين; 0.5 رأس ثوم منظفين; حبتين طماطم مغسولين; كوب ونصف من ال ماء; كوب من حليب جوز الهند; حبة ماجي; 0.25 ملعقة كركم; علبة صلصة صغيرة بمقدار ملعقة طعام كبيرة; 0.25 ملعقة ملح; ملعقة ملعقة زنجبيل طازج

miss cutes @cook_17143516

الإمارات

#اكلتي_ المفضلة صفة نباتيه.

اقرأ المزيد...

القرع العسلي

miss cutes @cook_17143516

الإمارات

#اكلتي_ المفضلة صفة نباتيه.

تم الحفظ

المكوّنات

0.5قرع بحجم صغير مغسول ومقشور مقطع مربعات
0.25 كوبزيت زيتون
بصلة كبيرة مغسولة مقطعة
حبةفلفل حلو مشغول ومقطع
10 حباتفلفل حار مشغولين ومنظفين
0.5 رأسثوم منظفين
حبتينطماطم مغسولين
كوب ونصفمن ال ماء
كوبمن حليب جوز الهند
حبةماجي
0.25ملعقة كركم
علبةصلصة صغيرة بمقدار ملعقة طعام كبيرة
0.25 ملعقةملح
ملعقةملعقة زنجبيل طازج

تم الحفظ

الخطوات

1

بنكب كل المكونات بالزيت وبنقلبهم وبنضيف ملح وبنضيف صلصة و ينقلب وبنضيف كركم.
2

وبنضيف بعد دقيقتين حليب الزنجبيل وبنحرك وبنضيف بعدها الماء بنتركهم وبنغطيهم مدة خمس عشر دقائق بيتجهزو وبنقدمه