Gluténmentes hot-dog barna rizsliszt és lenmagliszt házasságából

Táboroztatni megyek jövő héten, és hot-dogot is fogunk készíteni a gyerekeknek. Én se maradok ki a jóból. Ez a bagett 6-7 napig is megőrzi frissességét. Ilyen melegben 2 nap után hűtőben tárolom.
Gluténmentes hot-dog barna rizsliszt és lenmagliszt házasságából
Táboroztatni megyek jövő héten, és hot-dogot is fogunk készíteni a gyerekeknek. Én se maradok ki a jóból. Ez a bagett 6-7 napig is megőrzi frissességét. Ilyen melegben 2 nap után hűtőben tárolom.
Elkészítés
- 1
Először az útifűmaghéjat áztatom be. A száraz hozzávalókat kimérem, összekeverem. Belemorzsolom az élesztőt, elkeverem. Hozzáadom az útifüvet, tojást, vizet, olajat. Bedagasztom.
- 2
Rizslisztes munkalapon átgyúrom, 4 részre vágom. 3-ból bagettet formázok. A negyediket 3 felé vágom és kifliket készítek ugyan úgy, mint a bagettnél. Kinyújtom vékonyra, feltekerem és a végeit elvékonyítom.
- 3
Sütőpapíros tepsire teszem és bevagdosom a tetejét, majd megkenem tojással.Ha szeretitek meg lehet szórni lenmaggal, szezámmaggal.
- 4
50 fokon kelesztem sütőben 25-30 percig, majd lekenem újra tojással, a kifliket megszórom sajttal. Feltekerem a hőfokot 190 fokra és sütöm 35 percig.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek












Szöveges kommentek (3)
Nekem sokadik nekifutasra sem lesz ekkora se elo, sem instant elesztovel.
Mit csereljek le: az elesztot vagy a szakacsomat?
Mi lehet a gond?