الكروسان بالشوكولاتة (المولتو)

Name: الكروسان بالشوكولاتة (المولتو)
Cuisine: مصرية
Ingredients: 5 كوب دقيق; 2 معلقه كبيره خميرة فوريه; 0.5 كوبايه زيت; 2 معلقه كبيره سكر; 0.25 كوب لبن بودره; رشه ملح; 2 كوب ماء دافئ للعجن; صفار بيضه للوجه

dodo saad @cook_5560131

القاهره

الكروسان بالشوكولاتة (المولتو)

dodo saad @cook_5560131

تم الحفظ

المكوّنات

60 دقيقة

5 كوبدقيق
2 معلقه كبيرهخميرة فوريه
0.5 كوبايهزيت
2 معلقه كبيرهسكر
0.25 كوبلبن بودره
رشهملح
2 كوبماء دافئ للعجن
صفار بيضه للوجه

تم الحفظ

الخطوات

60 دقيقة

1

نعجن المقادير العجين كلها مع بعض ونسيبها تحمر نص ساعه
2

وبعدين نقطعها العجيبه قطعتين ناخد القطعه الأولى ونفردها على شكل دائرة وتقطع الدائرة 8 مثلثات ونحط على كل مثلث قطعه شوكولاته ونلفها على شكل الكروسوان ونعمل باقى العجين بنفس الطريقه.
3

وبعدين نحطها فى صنيه وندهنها صفار البيض وندخلها الفرن على درجه حراره 180
4

طريقه عمل الشوكولاته 4 ملاعق كاكاو خام نص كوبايه زيت نص كوبايه سكر نص كوبايه لبن ونضربهم وبالهنا والشفا لو عجبتكم الوصفة تابعونى