نقطع البطاطا دوائر رقيقة ونقليها ونحطها في صينية الفرن

نبشر البصل ونضعه في قليل من الزيت ونضيف لها صدر دجاج مقطع قطع صغيرة أو مفروم حسب الرغبةونقطع السبانخ رقيقة ونضيف الملح وفلفل الأسود ونقلبها حتى تستوي ثم في نفس المقلاة نضيف شوية زيت ونحط السبانخ المقطعة رقيقة مع فطر مقطر رقيق أيضا حتى تستوي جيداً ثم نخلط كل الحشو يعني سبانخ والفطر وصدر الدجاج مع كريمة السائلة مع بيضتين ونخلط الكل ونضعه في صينية البطاطا وندخله للفرن

وصحةوهنا