Bakso ayam ekonomis

Name: Bakso ayam ekonomis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging ayam dicuci & dipotong kecil2; 3 siung bawang putih dihaluskan; 1/4 kg tepung kanji; 6 sendok makan tepung terigu; Secukupnya air es; secukupnya Garam; Secukupnya bawang merah goreng; 1 sendok teh merica bubuk; Penyedap rasa; 1 sendok teh baking powder

Sri Purwanti Aryanto @cook_15522486

Surabaya

Kepingin bikin cemilan utk kluarga,berhubung smua suka mkn pentol akhirnya kita bikin bakso ayam ekonomis

Lebih banyak

Bakso ayam ekonomis

Sri Purwanti Aryanto @cook_15522486

Surabaya

Kepingin bikin cemilan utk kluarga,berhubung smua suka mkn pentol akhirnya kita bikin bakso ayam ekonomis

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdaging ayam dicuci & dipotong kecil2
3 siungbawang putih dihaluskan
1/4 kgtepung kanji
6 sendok makantepung terigu
Secukupnyaair es
secukupnyaGaram
Secukupnyabawang merah goreng
1 sendok tehmerica bubuk
Penyedap rasa
1 sendok tehbaking powder

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender ayam & air es hingga halus
2

Lalu ambil baskom & tuang daging ayam yg sdh dihaluskan,bawang putih yg sdh dihalusakan,bawang merah goreng,merica bubuk,baking powder,garam & penyedap rasa,aduk hingga rata
3

Jika sdh tercampur rata masukkan tepung kanji & tepung terigu,aduk hingga rata,setelah rata koreksi rasa
4

Ambil panci & rebus air hingga mendidih,lalu cetak adonan pentol dgn menggunakan sendok,setelah itu jika pentol sdh mengapung angkat & tiriskan
5

Sajikan bersama saos sambel/saos kacang ato dgn kuah sop