صالونه الباميا مع الخضار😍👌🏼

طريقتهآ مِن مخـي 😅 بس طلعت شي خيــآل و ناطع😍😍 حتـى آلي مآيحبون بآميآ مثلي رح تعجبه و يمكن يدمنهآ💉
#طريقتي 👍🏻✋🏼
صالونه الباميا مع الخضار😍👌🏼
طريقتهآ مِن مخـي 😅 بس طلعت شي خيــآل و ناطع😍😍 حتـى آلي مآيحبون بآميآ مثلي رح تعجبه و يمكن يدمنهآ💉
#طريقتي 👍🏻✋🏼
الخطوات
- 1
آول خطوه تحطين بطاطا و باذنجان و بآميآ و تضيفين عليها ملعقتين الصوص و ملعقه بودره الثوم و الزنجبيل و ملعقه اكليل الجبل و الزيت زيتون و نعناع ناشف و يترك لمده 15 او 30 دقيقه
- 2
ثاني خطوه تحطين شوي زيت طبخ في قدر و بعدها تحطين البصل و ملعقتين دبس رمان و تتريكنه شوي لمده دقيقتين و بعدها تحطين الجزر المبشور و تغطين عليه لمده 5 دقايق على نار خفيفه.
- 3
الخطوه الى بعدها تدقين فص الثوم و تحطين معاه كاسه ماي كامله و تحطينها في القدر و تغطين عليه لمده 3 دقايق ،، تخلطي كاسه ماي مع ملاعق الصلصه و تضيفينها في القدر.
- 4
تضيفين الخضار المبهرهه سابقا في القدر و نحرك و نضيف كاستين ماي مرق دجاج وباقي البهارات و نخليه يطبخ لمده 20 دقيقه.
- 5
بعد ماطبخ لمده 20 دقيقه تتاكدين من البطاطا انه استوا بعدين نضيف كاسه كريمه الطبخ و نتركه يطبخ بعد لمده 10 دقايق و نضيف الفلفل الحار حسب رغبه.. و تقدم مع الرز او الخبز.... بالعـآفيه..🌹💙
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



التعليقات