كوتليت أو أضلع الكبش من ماسة الطبخ مع أم أمير

ماسة الطبخ @cook_5594893
كوتليت الكبش من ألذ الاطباق المحبوبة لذا الكبار و الصغار في أيام العيد تحضر بطرق مختلفة كطهيه على البخار فقط بالملح و الكمون أو في الفرن بصلصات مختلفة.لكن اللذة تبقى واحدة
كوتليت أو أضلع الكبش من ماسة الطبخ مع أم أمير
كوتليت الكبش من ألذ الاطباق المحبوبة لذا الكبار و الصغار في أيام العيد تحضر بطرق مختلفة كطهيه على البخار فقط بالملح و الكمون أو في الفرن بصلصات مختلفة.لكن اللذة تبقى واحدة
الخطوات
- 1
تقطع الأضلاع حسب الرغبة وتغسل و تستقطر
- 2
في إناء نضع البصل المفروم و القزبر و البقدونس المفرومين ثم البهارات.المكعب و الزيت يخلط الكل جيدا فتضاف له الأضلاع و تفرك جيدا بالخليط
- 3
في صينية الخبز تدهن بالزيت توضع الأضلاع فيها.يسخن الفرن
- 4
تغطى الأضلع بورق الالمنيوم و تدخل الى الفرن الساخن تطهى جيدا ثم يزال عنها الورق و تترك قليلا الى ان تتحمر
- 5
تقدم مصحوبة بصحنين صغيرين من الملح و الكمون
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/941765








التعليقات (11)