Daging Sapi Lada Hitam

Name: Daging Sapi Lada Hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Daging sapi; 4 siung Bawang putih; 1/2 biji Bawang bombay; Jamur; Cabe merah besar; Lada hitam; Saos tiram; Kecap manis; Garam; Gula merah; Air; Larutan Tepung maizena

Hesti Dinayanti @cook_5632549

Kotabaru-Kalimantan Selatan, Indonesia.

Sengaja kuahnya banyak karena bapak suka kuah banyak 😁

Lebih banyak

Daging Sapi Lada Hitam

Hesti Dinayanti @cook_5632549

Kotabaru-Kalimantan Selatan, Indonesia.

Sengaja kuahnya banyak karena bapak suka kuah banyak 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging sapi dengan teknik 5 30 7
2

Haluskan lada hitam. Tumis bawang putih dan bawang bombay. Masukkan lada hitam halus.
3

Aduk rata, masukkan daging beserta kuah rebusan daging. Masukkan jamur. Beri garam aduk rata.
4

Masukkan kecap manis dan saos tiram. Masukkan gula merah sedikit.
5

Diamkan dan aduk sesekali sampai mendidih. Masukkan irisan cabe merah dan kemudian larutan tepung maizena. Aduk sampai mendidih dan matikan api. Hidangkan.