نخلط الزبده والزيت مع السكر جيداً حتى يتجانس الخليط

ثم نضيف العطر والدقيق والبيكنج باودر ونخلط العجين جيداً حتى نحصل على عجينه متماسكه

تشكل العجينه دوائر ثم تنقش بالمنقاش وتخبز في الفرن حتى نتحصل على لون ذهبي