الخطوات
- 1
هنحط كل مكونات سلق اللحمة والي هي لحم وبصلة كبيره مقطعة ٤ ارباع وهيل ولورا ونشوحهم في الزيت شوية بسيطه بعدين نضيف الماء والملح والفلفل ونسيبها تغلي 10 دقائق بعدين نهدي النار لمده ساعة ونص
- 2
نغسل الرز وننقعه لمدة ساعة ونص. وبعدها نشوحه في زبده وزيت ونضيف الملح والفلفل والكركم ونضيف المرق من اللحمة. ونسيبه لحد ما يتشرب ونهدي النار عليه ونسيبه لحد ما يستوي
- 3
في حله تانيه كبيره هنضيف الجميد واللبن الرايب ومكعب المرق ورشة الكركم. ونقلبهم وبعدها ننزل باللحمه بعد ما استوت ساعة ونص ومعاها شويه مرق ونسيبها ثلث ساعة مع الجميد
- 4
نغرف الرز واللحمه فوقه ونزينها بشوية بقدونس وبالهنا والشفا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9426934




التعليقات