Kifli gluténmentesen
kedvenc gluténmentes kiflink.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Az élesztőt felfuttatjuk a cukros vízben. Robotgéppel összedolgozzuk az összes hozzávalót. Pihentetés nélkül kiborítom rizsliszttel szórt nyújtólapra. Kinyújtom (közben meg-megszóróm rizsliszttel, hogy a nyújtófához se ragadjon). 8 cikkre vágom és feltekerem.
- 2
Ennél a pontnál kelesztem. Vagy sütőben 50 C fokon fél órát vagy szoba-hőmérsékleten egy órát. (Ha a sütőben kelesztem, gyakran megreped, ezért inkább az utóbbit preferálom).
- 3
Ha megkelt, megkenem olajjal és 200 C fokon kb. 20 perc alatt készre sütöm (alsó-felső sütésen).
Cooksnapek
A mi történetünk lassan egy éve kezdődött. Akkor derült ki a kislányomról, hogy egy életen keresztül "kerülnünk kell a gluténmanót". Mindig szerettem sütni/főzni, így azóta igyekszem elmélyedni a gluténmentes gasztronómia világában... ami lássuk be, nem egyszerű! :D Azóta elindult a blog is "gluténmanó nélkül" én pedig töretlen lelkesedéssel (és hullámzó sikerrel) próbálkozom a konyhában alkotni valamit, amit megeszik egy 3 éves :)Blogom: https://glutenmanonelkul.hu/
Olvass tovább Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/9429612
Szöveges kommentek