ابشري الجزر و الشمندر السكري

ضعي الشمندر ثم الجزر ووردة بقشور الطماطم في الوسط و انصاف من الخيار بالجوانب

اطبخي حبات البيض في الماء ثم قشريهم و اقطعيهم نصفين و انزعي الصفار و ضفي له مثلثان من الجبن و نصف ملعقة خردل و قليل من المايونيز و اخلطيهم جيداً و ضعيهم في بوش ليسهل عليك ملأ بياض البيض

ثم ضعي اعواد الخيار و ضعي فوقها قطعة من الزيتون الأسود و القليل من الماييز و اسقيها بصلصة السلطة المعتادة عندك و شهية طيبة