في وعاء نعجن التمر مع البسكوت جيداً ونضيف القرفة والهيل والسمسم والزبدة ونعجن جيداً

نكور الخليط على شكل كرات بحجم حبة الجوز

تدحرج الكرات بالسمسم المحمص مع الضغط عليها قليلا لكي تتغلف جيداً بالسمسم

توضع في صحن التقديم وتقدم