Bolu Pandan loyang 20

Ini resep bolu pandan kesekian yang pernah saya coba. Hasil dari resep ini paling lumayan ga seret, kan pada umumnya bolu pandan suka seret kan ya. Nah karena ini hasilnya enak jadi Wit upload di cookpad deh.
Dapat resep ini dari IG nya @novera_vee. Di IG beliau ada takaran menggunakan gram tapi ada juga takaran jadul dengan gelas belimbing. Resep aslinya menggunakan takaran 5 telur untuk loyang 22 atau 24, tapi karena loyang wit hanya ukuran 20 jadi resepnya wit konversikan untuk 4 butir telur. Nah ini resep yang sudah Wit konversi ya.
Bolu Pandan loyang 20
Ini resep bolu pandan kesekian yang pernah saya coba. Hasil dari resep ini paling lumayan ga seret, kan pada umumnya bolu pandan suka seret kan ya. Nah karena ini hasilnya enak jadi Wit upload di cookpad deh.
Dapat resep ini dari IG nya @novera_vee. Di IG beliau ada takaran menggunakan gram tapi ada juga takaran jadul dengan gelas belimbing. Resep aslinya menggunakan takaran 5 telur untuk loyang 22 atau 24, tapi karena loyang wit hanya ukuran 20 jadi resepnya wit konversikan untuk 4 butir telur. Nah ini resep yang sudah Wit konversi ya.
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang tulban diameter 20 cm oles margarin dan tabur terigu, panaskan oven suhu 180°C.
- 2
Mixer telur + SP + gula pasir hingga kental berjejak.
- 3
Masukkan terigu sambil diayak, mixer dengan kecepatan terendah sebentar asal rata, matikan mixer.
- 4
Masukkan garam + vanili ke cairan dari campuran santan + minyak + pasta pandan, lalu masukkan ke adonan telur, aduk rata dengan cara aduk balik.
- 5
Tuang ke dalam loyang. Hentakkan loyang 3x agar tidak ada gelembung udara di adonan.
- 6
Panggang selama 40 - 45 menit hingga matang, sesuaikan dengan oven masing-masing ya. Tes tusuk untuk mengecek kematangan.
- 7
Keluarkan kue dari loyang, dan siap disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (2)