يضاف السمن مع السكر وباقي المقادير ويخلط جيدا

يضاف الدقيق بالتدرج

تشكل دوائر ويضع عليها فستق وتضع على ورق زبدة والى الفرن من فوق ومن أعلى النار لمدة ١٠ دقائق

تخرج من الفرن وتترك لتبرد وعوافي