إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في وعاء نخلط الزبدة والسكر ثم نضيف البيض والملح والفاني ونزيد الفرينة (طحين) شيئا فشيئا حتى تتحصلي على عجينة طرية نخليها ترتاح فثلاجة مدة15دقيقة
- 2
نخلط مقادير الحشو ونلم الخليط بالنستله لازم الخليط يكون ثقيل متماسك
- 3
نرش طاولة العمل بالفرينة ونحل العجينة نقطع مستطيل طويل ثم نحط مول السيقار وندور دورة ونصف ونغلق ونسوي جيداً ونحطها تطيب بالفرن اي تستوي على درجة حرارة 180 يتحمر من الاسفل ثم من الاعلى قليلا
- 4
نخليهم يبردو ثم ننزعهم من ليمول وندير الحشو في جيب حلواني ونحشي من الجهتين ونحطهم فتلاجة يتماسكو
- 5
نقطع الشوكولاتة ونخليها تذوب على حمام مائي ونضيفلها ملعقة كبيرة زيت
- 6
نحط السيقار نتاعي فوق شوكة ونصب عليه الشوكولاتة بالملعقة نقطر جيداً ثم نحطهم فوق شباك ونحط فوقهم كريات القوفريط او شكل الورود او اي شكل
- 7
والجوانب في العسل او المربى ثم الكوكاو
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)