A tésztát a tipikus linzer tészta alapján elkészítjük. Ez dupla adag a receptben senkit ne tévesszen meg 😀 Ha kész hűtőben pihentetjük.

A krémhez a mascarponét a cukorral jól kikeverjük, ne legyen csomós a cukor. Majd a hulallát elkezdjük hozzáönteni. Egybe jó kemény habot keverünk. Mehet bele a vaníliaaroma is.

A tetszőleges számot betűt átrajzoljuk zsírpapírra majd kivágjuk a formát. A linzertésztát 2 sütőpapír közt kinyújtjuk a megfelelő vastagságra. Így tuti nem fog ragadni. Majd rátesszük a formát és körbevágjuk.

Minden formából minimum 2 kell. Magas hőfokon minimum 180 fokon megsütjük max 10 perc alatt. Ha a lapok kihűltek, betöltjük a krémmel. Tetszőleges formákat lehet rányomni. Kinek milyen van otthon. Végül díszítjük.