Csirkét csíkokra vágjuk. Serpenyőben olajon megpirítjuk. Ha elfőtte a levét sózzuk borsozzuk ízlés szerint. Borsikafűvel is fűszerezhetjük.

A brokkolit rózsáira szedve megpároljuk. Sóval, ételízesítővel és fokhagymával ízesítjük a főzővizet.

Ha megpirult a csirke hozzáadjuk a párolt brokkolit és a kókusztejszínt. Használhatunk sima főzőtejszínt is.

A tésztát sós vízben kicsi olajjal kifőzzük. A végén összeforgathatjuk a brokkolis csirkével.