Kolak labu

Name: Kolak labu
Yield: 500 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr labu; 2 potong gula merah ukuran kecil; 6 sdm gula pasir; 2 sdt garam; 1 lembar daun pandan (skip); 1 bungkus kara / santan segar; 1 liter air

Herlin Marda @cook_15963775

Resep ini bisa ditambahkan ubi / pisang sesuao selera ya

Lebih banyak

Kolak labu

Herlin Marda @cook_15963775

Resep ini bisa ditambahkan ubi / pisang sesuao selera ya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 porsi

500 grlabu
2 potonggula merah ukuran kecil
6 sdmgula pasir
2 sdtgaram
1 lembardaun pandan (skip)
1 bungkuskara / santan segar
1 literair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas labu dan potong dadu. Lalu cuci bersih dan tiriskan
2

Didihkan air didalam panci. Setelah mendidih masukkan labu, rebus kurang lebih 10 menit lalu tambahkan gula dan garam.
3

Setelah labu empuk dan rasa manis sudah pas masukkan santan segar / kara (sesuai selera), kecilkan api, aduk terus jangan sampai santan pecah.. Setelah itu matikan kompor dan kolak labu siap dihidangkan