كعك الخفيفي

ام مسرة @cook_5381205
هو نوع من أنواع الكعك ..تقدمه العوائل العراقية مع الحلوى وتوزعه بثواب الأموات
كعك الخفيفي
هو نوع من أنواع الكعك ..تقدمه العوائل العراقية مع الحلوى وتوزعه بثواب الأموات
الخطوات
- 1
تخلط الخميرة مع الطحين والسكر و الهيل والملح والبيكنج باودرو يضاف الدهن اليها ويعجن بالعجانة الى ان تتجانس
- 2
يضاف الحليب تدريجياً واحيانا تحتاج العجينة اكثر من كوب حليب وذلك حسب نوع الطحين ويعجن جيدا..الى ان تتكون عجينة متماسكة..وتترك لتخمر نصف ساعه
- 3
تفرد العجينة بالشيبك بسمك مناسب وتقطع بشكل دوائر وتثقب بالشوكة وتشوى بالفرن
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/949796




التعليقات