Perkedel Kentang

Name: Perkedel Kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah kentang ukuran besar. Kupas kulit; 3 buah bawang merah, iris; 3 siung bawang putih, iris; 1 batang seledri; 1 butir telur, pisahkan putih dan kuningnya; secukupnya Garam, kaldu bubuk dan merica; secukupnya Minyak goreng

momon @seleradapurkita2410

Yogyakarta

Taraaaaaa... jadi juga perkedel kentangnya. Perkedel paling cocok dimakan bareng sop atau soto yaa teman2..

Lebih banyak

Perkedel Kentang

momon @seleradapurkita2410

Yogyakarta

Taraaaaaa... jadi juga perkedel kentangnya. Perkedel paling cocok dimakan bareng sop atau soto yaa teman2..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahkentang ukuran besar. Kupas kulit
3 buahbawang merah, iris
3 siungbawang putih, iris
1 batangseledri
1 butirtelur, pisahkan putih dan kuningnya
secukupnyaGaram, kaldu bubuk dan merica
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kentang. Goreng hingga matang.
2

Goreng jg bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris tadi sampai harum
3

Haluskan kentang, tambahkan bawang merah n bawang putih goreng.
4

Tambahkan kuning telur, garam, kaldu n juga merica. Aduk rata
5

Terakhir masukan seledri cincang. Aduk rata kembali. Celupkan dalam putih telur. Siap goreng dan sajikan.