Jamu Kunyit Asam

Name: Jamu Kunyit Asam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 liter air; 5 ruas kunyit; 4 buah asam jawa; 1 batok gula aren (uk besar)

Bikin minuman sehat nan menyegarkan. Komposisinya bisa menyesuaikan selera masing-masing ya💕

Bikin minuman sehat nan menyegarkan. Komposisinya bisa menyesuaikan selera masing-masing ya💕

Bahan-bahan

1

Kupas kunyit, cuci bersih lalu iris tipis-tipis.
2

Iris lembut gula aren.
3

Masak air putih hingga mendidih.
4

Masukkan irisan kunyit, gula aren dan asam jawa.
5

Aduk sesekali, tunggu hingga larut.
6

Matikan api dan tunggu hingga suhunya netral. *Nb : dikonsumsi dalam kondisi dingin lebih segar. Bisa dimasukkan kulkas/ditambahkan es batu.