نتبل صدور الدجاج ونضعها بالثلاجة أقل مدة 3 ساعات حتى تتشرب النكهة

نخرج صدور الدجاج من الثلاجة بعد انقضاء المدة ونجهز مقلاة عميقة بها زيت غزير وحار

عند القلي نقوم بتغميس قطع الدجاج مرة بالبيض ثم بالطحين ثم بالبيض مرة أخرى ثم بالكورن فليكس ثم نضعها بالزيت الحار على حرارة متوسطة إلى منخفضة (حتى تستوي من الداخل وتتحمر من الخارج بلون جميل)

بعد الانتهاء من القلي نفرد الخبز اللبناني أو خبز التورتيلا (التورتيا) ونضع قطعة خس ثم ندهنها بكاتشاب ومايونيز وقليل من الخردل ثم نضع عليها قطع الدجاج ثم شريحة طماطم وشريحة بصل وقطع فلفل أخضر وبطاطس مقلية وشريحة جبنة ثم نغلق الساندويش مثل الظرف (مثل ساندويش كنتاكي) ويمكن تسخين الساندويش بالمايكرويف قليلا حتى تذوب الجبنة

وصحة وعافية ويا رب يعجبكم ❤🌹