Brownie

Może służyć jako spod do tortu lub jako deser np. z bitą śmietaną i owocami 😀
Brownie
Może służyć jako spod do tortu lub jako deser np. z bitą śmietaną i owocami 😀
Przygotowanie
- 1
Czekoladę z masłem rozpuścić w 1 garnuszku, mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia do miski.
- 2
W osobnym naczyniu np. w misce robota kuchennego lub po prostu w innej dużej misce ubić całe jaja około 5 do 8 min by zmienił się ich kolor (mają być jaśniejsze i puszyste) i cały czas mieszając na wolnych obrotach dodawać powoli cukier puder, gdy jaja i cukier się ubiją dodajemy powoli mąkę z proszkiem do pieczenia cały czas mieszając.
- 3
Zostawiamy na chwile by się dokładnie wymieszało, nie mieszamy od teraz w mikserze -ostudzoną czekoladę powolutku przelewamy do ciasta mieszając łopatką.
- 4
Formę wykładamy papierem do pieczenia. Gry wymieszamy ciasto wylewamy na blaszkę, ważne by ciasta nie rozprowadzać łopatką tylko poruszać formą by się samo rozprowadziło. Pieczemy w 200°c przez 8 min sprawdzamy wykałaczką czy jest w środku upieczone. (UWAGA im większa forma tym ciasto niższe)
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów



Komentarze