Talitas de Queso

Name: Talitas de Queso
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 grs harina 0000; 100 grs agua tibia; 20 grs aceite; 5 grs sal; Queso rallado a gusto

Flor Carcur @bsasgourmet

Podes espolvorear las con orégano, ajo, pimentón... lo que más te guste.

Talitas de Queso

Flor Carcur @bsasgourmet

Podes espolvorear las con orégano, ajo, pimentón... lo que más te guste.

Guardada

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Ingredientes

250 grsharina 0000
100 grsagua tibia
20 grsaceite
5 grssal
Queso rallado a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar todos los ingredientes y amasar hasta obtener una masa suave y pareja y dejar descansar por 20 min aprox.
2

No dejes de mirarlas durante la cocción por que se hacen muy rápido!
3

Cortar en bollitos y estirar con pasta linda en la medida más fina. Si no tenes, hacelo con el palo de amasar, asegúrate que queden parejitas.
4

Espolvorear con más queso y llevar a horno precalentado a 200 grados hasta que de doren.