بعدما نعد كيك بالطريقه المعتاده نتركها حتى تبرد

نخفق في الخفاق الكهربائي دربم ويب وكريمة خفق حتى تصبح تخفق جيدا وتصبح ثقيله

ثم نحضر السكين الخاصه بقطع الكعك من االنصف ثم ونقطعها ونضع من الخليط الكريمه في النصف ومن ثم نضع نصف الكعك فوق الخليط وندهنها به من الخارج والداخل حتى تصبح جاهزه للتزييين نضعها في الثلاجه حتى تبرد

الخرفان ورق مقوى رسمته وقصيته ولونت رأس الخروف بلون أسود وبطنه غريته ولصقت فوقه القطن الأبيض لصقتها بأعواد الشواء وغرزتها بالكعك