إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع الدقيق في وعاء ونضيف عليه الملح واللبن البودرة والزعتر ونخلطهم ونضيف الزيت ونخلط جيدا
- 2
نذيب الخميره والسكر في ربع كوب الماء الدافئ ونتركها حتي تخمر ثم نضيفها علي الدقيق ونقوم بالعجن
- 3
نضيف اللبن تدريجيا حتي تتكون لدينا عجينه لينه..نتركها لتتخمر ويتضاعف حجمها
- 4
نقوم باخد كور صغيره وفردها ونقوم بدهنها صلصه ووضع الحشوه(خليط من الجبن والخضروات كما في المكونات) وتشكيلها بالطريقة المفضلة لديكي
- 5
نقوم بوضعها في الصينيه او صاج الفرن بعد دهنهم بزيت خفيف وتركها تتخمر لمدة ساعه ثم نقوم بدهن الوجه بلبن مضاف اليه رشة سكر بسيطة وسمسم
- 6
نقوم بادخاله في فرن علي درجة حرارة ١٨٠ في الرف الاوسط حتي يتحول لونه من تحت الي اللون الذهبي الغامق ويمكن فتح الشوايه لاخذ لون من فوق اذا احتاج لهذا نقوم باخراجها وتقديمها...وبالهنا والشفا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9556326
التعليقات