Potong potong daging bentuk kotak atau sesuai selera lalu cuci bersih

Panaskan air,setelah air mendidih masukan daging rebus sampai empuk,selama merebus tutup panci agar daging cepat empuk

Setelah daging empuk angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu yang telah di haluskan,setelah harum masukan daging aduk rata tambahkan kecap,daun salam,lalu tambahkan air secukupnya

Masukan irisan tomat,garam,lada bubuk,garam dan penyedap rasa,aduk rata.

Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap.

Angkat dan sajikan,selamat mencoba