Tongseng Sapi sederhana "belajar"

Name: Tongseng Sapi sederhana "belajar"
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Daging Sapi; ✔Bumbu halus part I; 2 sdt ketumbar; 1 sdt merica; 5 siung bawang putih; secukupnya garam; #bumbu halus part II; 2 sdt ketumbar; 1 sdt merica; 5 siung bawang putih; 5 cabe merah yang udah dibung isinya; 1 kemiri; secukupnya kunyit; secukupnya jahe; secukupnya kencur; secukupnya garam; ✔Bumbu lain2; 1 lbr daun salam; 1 lengkuas; secukupnya gula jawa; 5 cabe hijau atau merah kecil; 1/2 kelapa santan

Maryam Humaira @cook_humaira

Sragen, Jawa Tengah

Pas Idul Adha di kontrakan ternyata dpt daging juga ,bingung mau dimasak apa...untung kemarin bantu ibu masak tongseng,jd tau bumbu2nya.....belajar jadi ini ,Alhamdulillah 😂😂😂😂

Lebih banyak

Tongseng Sapi sederhana "belajar"

Maryam Humaira @cook_humaira

Sragen, Jawa Tengah

Pas Idul Adha di kontrakan ternyata dpt daging juga ,bingung mau dimasak apa...untung kemarin bantu ibu masak tongseng,jd tau bumbu2nya.....belajar jadi ini ,Alhamdulillah 😂😂😂😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

Daging Sapi
✔Bumbu halus part I
2 sdtketumbar
1 sdtmerica
5 siungbawang putih
secukupnyagaram
#bumbu halus part II
2 sdtketumbar
1 sdtmerica
5 siungbawang putih
5cabe merah yang udah dibung isinya
1kemiri
secukupnyakunyit
secukupnya jahe
secukupnyakencur
secukupnyagaram
✔Bumbu lain2
1 lbrdaun salam
1lengkuas
secukupnyagula jawa
5cabe hijau atau merah kecil
1/2kelapa santan

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih daging....uleni dengan bumbu halus part I, kasih air sedikit lalu rebus...tambahkan lengkuas,daun salam dan gula jawa tunggu sampai mendidih
2

Sangrai bumbu halus part II, masukkan santan ke daging yg drebus tadi dan masukkan juga bumbu yg sdh disangrai
3

Tambahkan cabe utuh,dan bawang merah goreng....icip sesuai selera.kalau sdah dirasa cukup,hidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Maryam Humaira @cook_humaira

pada 14 September 2016 02.00

Sragen, Jawa Tengah

belajar 😁

Lebih banyak

Komentar

Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek

14 September 2016 03.18

hi Maryam, resep dagingnya cocok banget nih untuk kontes "Kreasi Daging Qurban". Yuk diikutsertakan di https://cookpad.wasmer.app/id/contests/48-kreasi-daging-qurban lalu klik tombol "kirimkan resepmu" nanti tinggal pilih resep ini. Ikutan yuk biar seru2 ngeramein 😋

Kata kunci

Kunyit Cabe Hijau Gula Merah Kelapa Kencur Ketumbar Daging Sapi Cabe Merah Santan Lengkuas Bawang Putih Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya