إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يتم تكسير الجميد وعسله جيدا ونقعه بالماء ليله كامله وثم وضعه في الخلاط مع كأس او اكثر من الماء نزيد المياه حسب كثافه الجميد
- 2
غسل اللحمه ووضع الماء عليها وسلقها بطنجرة الضغط
- 3
نضع القليل من السمن في طنجره واضافه الرز بعد غسله ونقعه لمده نص ساعه
- 4
بعد استواء اللحمه نضيف لبن الجميد الى اللحمه وندع اللبن واللحمه يغلو مع بعض
- 5
نضع الخبز(نضع 3 ارغفه تحت الرز) في سدر ونضع الرز فوقه وثم اللحمه ونزينه باللوز والبقدونس
- 6
يشرب الرز بالشراب ونأكل
- 7
ويغطى السدر برغيفين من الخبز ويقدم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/958565
التعليقات (6)