Gulai ayam masak medan
Ini kunci rahasia suami saya gendut
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu sampai halus, terutama andaliman pastikan tidak ada biji nya lagi.
- 2
Siapkan wajan. Goreng terlebih dulu ayam dan juga tahu. Ayam cuku kering saja jgn sampai keras atapun terlalu lembut saat di masukkan ke kuah.
- 3
Setelah ayam dan tahu digoreng, tumis semua bumbu sampai harum. Masukkan garam dan sedikit merica serta kaldu ayam.
- 4
Setelah bumbu masak masukkan santan perasan terakhir (bukan yg kental) masukkan juga ayam dan tutup berbarengan.
- 5
Setelah ayam agak lembut dan santan masak. Masukkan santan kental dibarengi tahu. Dan setelah mendidih langsung matikan api. Bisa juga ditambah bawang goreng atau daun bawang dan daun sop agar rasa tambah nikmat
Cooksnap
Ibu Rumah tangga yang cuma beberapa jam dirumah. Sisa nya bantu mendidik anak bangsa. Dulu sewaktu gadis paling gak bisa masak bedain jahe, laos, kencur aja gak bisa 🤣 tapi sekarang udah hobi kepasar buat hunting sesuatu buat dimasak.
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9590499
Komentar