Daging gepuk

Name: Daging gepuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sapi; 3 btg sereh,digeprek; bumbu yg d haluskan:; 6 siung bawang putih dihaluskan; 1 btr asam jawa buang bji; 4 sdt ketumbar bubuk; secukupnya garam,gula dan gula merah

Moms_Danin @moms_Danin

Cirebon

Cmn kepengen aja..bkin daging gepuk..berhubung msh ada stok daging bekas ied adha kmrn d kulkas.
udh gt bikinny jg g pk ribet..bahan ny jg g susah2 amat,trsedia smw di dapur
'n special ny makanan favorite soalny..hehehehe

Lebih banyak

Daging gepuk

Moms_Danin @moms_Danin

Cirebon

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35 menit

500 grdaging sapi
3 btgsereh,digeprek
bumbu yg d haluskan:
6 siungbawang putih dihaluskan
1 btrasam jawa buang bji
4 sdtketumbar bubuk
secukupnyagaram,gula dan gula merah

Tersimpan

Cara Membuat

35 menit

1

Potong daging dg ketebalan 1 cm.. Rebus bersama sereh yg sdh d geprek krg lebih 15 menit
2

Angkat daging..gepuk2 smpai agak gepeng
3

Rendam daging ke dalam bumbu2 yang sudah d haluskan kurng lbh 10 menit
4

Panaskan minyak, goreng smpai agak kecoklatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Moms_Danin @moms_Danin

pada 15 September 2016 02.20

Cirebon

Komentar

Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek

15 September 2016 05.11

hi Rita, resep dagingnya cocok banget nih untuk kontes "Kreasi Daging Qurban". Yuk diikutsertakan di https://cookpad.wasmer.app/id/contests/48-kreasi-daging-qurban lalu klik tombol "kirimkan resepmu" nanti tinggal pilih resep ini. Ikutan yuk biar seru2 ngeramein 😋

Kata kunci

Gula Gula Merah Sereh Ketumbar Daging Sapi Bawang Putih Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya