Bolu kelapa panggang ekonomis

Name: Bolu kelapa panggang ekonomis
Yield: 80-100 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg tepung terigu; 8 butir telur; 800 gr gula pasir; 1/2 butir kelapa kupas dan parut; 800 ml minyak goreng; 1 sdm SP; 1 sdt BP; Meses untuk taburan

Eka Puspita @missu_cakeandcookies

Karawang

Bolunya empuk n enak. Buatin kue ini untuk dibawa ke sodara yg punya hajat 😁😁

Lebih banyak

Bolu kelapa panggang ekonomis

Eka Puspita @missu_cakeandcookies

Karawang

Bolunya empuk n enak. Buatin kue ini untuk dibawa ke sodara yg punya hajat 😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

80-100 porsi

1 kgtepung terigu
8 butirtelur
800 grgula pasir
1/2 butirkelapa kupas dan parut
800 mlminyak goreng
1 sdmSP
1 sdtBP
Meses untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayak terigu dan BP sisihkan
2

Kocok gula, telur dan SP sampai mengembang dg kecepatan tinggi
3

Turunkan speed ke terendah Masukkan terigu sedikit2 sambil tuang minyak sedikit2 sampai tercampur rata, matikan mixer
4

Masukkan kelapa parut, aduk balik dg spatula
5

Panaskan oven, masukkan adonan ke dlm cetakan 2/3 saja, taburi meses panggang sampai matang