Mashed Potato

Name: Mashed Potato
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Kentang (2-3bh); 125 ml Susu cair full cream; 30 gram Keju (biasanya pakai mini cheddar), parut; 1/4 sdt atau secukupnya garam; 1/4 sdt atau secukupnya merica; 1 sdm Margarin/Butter; Oregano

Karina Rahma @karinarahma

Recook dari mba Diah Suryani, saya sesuaikan dengan selera saya.

Lebih banyak

Mashed Potato

Karina Rahma @karinarahma

Recook dari mba Diah Suryani, saya sesuaikan dengan selera saya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 porsi

500 grKentang (2-3bh)
125 mlSusu cair full cream
30 gramKeju (biasanya pakai mini cheddar), parut
1/4 sdtatau secukupnya garam
1/4 sdtatau secukupnya merica
1 sdmMargarin/Butter
Oregano

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang, lalu rebus selama kurang lebih 15 menit. Boleh ditambah sedikit garam saat merebus kentang. Setelah selesai, haluskan kentang.
2

Panaskan margarin dalam pan dengan api kecil. Lalu masukkan susu dan keju parut. Aduk merata hingga bahan menyatu, tunggu hingga agak matang.
3

Masukkan kentang yang telah dihaluskan ke dalam pan. Aduk hingga kentang tercampur dan menyatu dengan bahan lainnya. Tambahkan garam, merica, dan sedikit oregano. Aduk hingga creamy lalu matikan kompor.
4

Koreksi rasa. Jika sudah pas, mashed potato siap dihidangkan. Bisa ditambahkan oregano sesuai selera.