سلطة اسود او باذنجان
israa ati @cook_9907622
تاخذني هذه الوجبة الى مدرستي الابتدائية حيث كانت الوجبة المفضلة لدي كل الطالبات فاصبحت مجرد رائحتها عشق يرتبط بالطفولة .
سلطة اسود او باذنجان
تاخذني هذه الوجبة الى مدرستي الابتدائية حيث كانت الوجبة المفضلة لدي كل الطالبات فاصبحت مجرد رائحتها عشق يرتبط بالطفولة .
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نشوي الباذنجان على البتجاز ثم تترك لتبرد. نقوم بتنظيف الباذنجان جيداً وغسله برفق ثم تهرسه جيداً.
- 2
لعمل التتبيلة نقوم بخلط الليمون والملح والثوم والزبادي والطحينة جيداً.
- 3
اخيرا تصب في طبق التقديم وتزين بالسماق او البقدونس او حسب الذوق.
- 4
ملحوظة: يمكن اضافة بعض الخضروات الطازجة مثل الفلفلية (فلفل رومي) او الطماطم او البصل الابيض او الاخضر وبالعافية 💝.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9623905
التعليقات