Krumplis tészta

Name: Krumplis tészta
Yield: 1 tepsi
Cuisine: Magyar
Ingredients: 500 g fodros tészta; 4 db újkrumpli; 2 fej vöröshagyma; ízlés szerint pirospaprika; ízlés szerint só; ízlés szerint delikát; szükség szerint étolaj; 1 db paprika; 1 db paradicsom

Nadia Nadia @cook_11874731

Krumplis tészta

Nadia Nadia @cook_11874731

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

1 tepsi

500 gfodros tészta
4 dbújkrumpli
2 fejvöröshagyma
ízlés szerintpirospaprika
ízlés szerintsó
ízlés szerintdelikát
szükség szerint étolaj
1 dbpaprika
1 dbparadicsom

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

A tésztát 8 perc alatt készre főzöm, a burgonyát feldarabolva megfőzöm.
2

Az olajon megpirítom a hagymákat, és hozzáadom a felaprított paradicsomot és paprikát. Pirospaprikával, sóval, pici cukorral és delikáttal ízesítem.
3

Amikor megdinsztelődött a hagyma, a burgonyát széttörve hozzákeverem, illetve a kifőtt fodros tészta is mehet bele. Az egészet olajjal kikent tepsibe öntöm, kevés köménymaggal megszórom, és mehet a sütőbe. 200 C fokon 15 perc alatt készre pirítjuk.