نضع ماء في قدر على النار كمية الماء حسب كمية الملوخية ووضع فيها الماجي لتصبح مرقه قبل الغليان وضع الملوخيه مع تحريك بسيط وتركه على النار لحد ما تغلى وتقشطي الوجه

طبعاً في كتير ناس ما بقدرو يتخلصو من تسلاية الملوخيه يعني بتضلها تسلِ في ناس بتحط بندوره وبتخرب طعمها افضل طريقه هيي وضع مكعبين تلج في الملوخية وهي بتنطبخ على الغاز واذا ما قطع زيدي المكعبات لحد ما تقطع هيك ما بغير طعمها وما بتسلِ وبتخليها على نار هاديه لحد الاستواء وبتضيفي الملح

تقليب الثوم جيداً واضافتها على الملوخيه بس تستوي وتركها دقيقتين على الغاز وبعدها بنطفي وبنحط الكزبره عليها طبعاً الها طعم مميز تقدم مع دقه بتتكون من ليمون وفلفل وليمون وملح وفنجان ماء وضربهم بالخلاط جيداً وصحتين وعافيه