Bandeng presto

Name: Bandeng presto
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg bandeng dibersihkan kotorannya; 5 lembar daun salam; Secukupnya lengkuas digeprek; Garam; Penyedap rasa; Minyak untuk menggoreng; 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 sendok mkn ketumbar; 1 ruas jahe; Secukupnya kunyit

Sri Purwanti Aryanto @cook_15522486

Surabaya

Bandeng presto adalah makanan favorit ank2 dirmh terutama sikecil yg msh umur 2 thn...jd biar ank2 pd lahap makannya jd saya bikin bandeng presto#sayanganak

Lebih banyak

Bandeng presto

Sri Purwanti Aryanto @cook_15522486

Surabaya

Bandeng presto adalah makanan favorit ank2 dirmh terutama sikecil yg msh umur 2 thn...jd biar ank2 pd lahap makannya jd saya bikin bandeng presto#sayanganak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgbandeng dibersihkan kotorannya
5 lembardaun salam
Secukupnyalengkuas digeprek
Garam
Penyedap rasa
Minyak untuk menggoreng
Bumbu halus
5 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1 sendok mknketumbar
1 ruasjahe
Secukupnyakunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ambil panci presto lalu masukkan bumbu halus,salam,lengkuas,garam & peyedap rasa lalu beri air secukupnya & koreksi rasa
2

Kemudian masukkan bandeng yg sdh dicuci bersih lalu tutup panci prestonya & masak hingga kurleb 1 jam
3

Setelah 1 jam matikan kompor,lalu diamkan hingga panci dingin,setelah dingin buka tutup pancinya,lalu goreng bandeng prestonya & hidangkan(bandeng boleh dipotong2 ato diutuhkan sesuai selera)