إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في قدر تقليب الدجاج مع ملعقتين زيت على الغاز بس تنشف الماء بنضيف ماء ساخن اول غلوه نقشط الوجه ووضع بصله مقطعة والبهارات لحد عشر دقائق يغلى وبعدين على نار هاديه لحد ما يستوي نص استواء وبعدين بنملح
- 2
قلي البطاطا والباتنجان والزهره والجزر والدجاج بعد الاستواء
- 3
بعد تصفيه الارز جيداً وضع الشيعيريه المحمصه وخلطهم بالشوكه بشكل بسيط
- 4
في قدر وضع رز طبقه صغيرة والدجاج والخضراوات والثوم توزيعه والارز على شكل طبقات ووضع عليهم مرقة الدجاج لحد ما تغمرهم ونحط كيس عشان يطلع الرز طري مو ناشف على وجه القدر وبنغطي على نار عاليه من 10 الى 15 دقيقه وبعدين بنخفف يا دوب تكون شاعل تحتو لحد الاستواء
- 5
بنسكب في طبق التقديم وبنزين باللوز بتتقدم مع سلطه او لبن وصحتين وعافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9685699
التعليقات (3)