وضع البصل والثوم والشبت والمسيرة الخضراءوالبهارات داخل الكبه طحن الكميه كلها ثم اضافه الجمبري وبعد ذلك نصبه الجمبري أصابع وقتلى في الزيت

ثم نجهز الصلصله يوضع ملعقتين زيت على النار ثم إضافه بصله مفرومه ويضاف إليها عصير الطماطم وملح وفلفل وترك حتى تسبك ثم نزل عليها بكفته الجمبري وترك تغلى غلو واحدة وتقدم بالف هنا