Majonézes padlizsánsaláta

Name: Majonézes padlizsánsaláta
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 2 db padlizsán; 2 db paradicsom; 2 db paprika; 1 fej kisebb lilahagyma; szükség szerint majonéz; ízlés szerint só; ízlés szerint frissen őrölt bors; ízlés szerint citromlé

mirage @mirage_72

Veszprém

Nem mondom, hogy a legszebb, de az egyik legegyszerűbb és legfinomabb dolog, amit padlizsánból készíteni szoktam. Próbáljátok ki, nem fogtok csalódni!

Olvass tovább

Majonézes padlizsánsaláta

mirage @mirage_72

Veszprém

Nem mondom, hogy a legszebb, de az egyik legegyszerűbb és legfinomabb dolog, amit padlizsánból készíteni szoktam. Próbáljátok ki, nem fogtok csalódni!

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

60 perc

4 adag

2 dbpadlizsán
2 dbparadicsom
2 dbpaprika
1 fejkisebb lilahagyma
szükség szerintmajonéz
ízlés szerintsó
ízlés szerintfrissen őrölt bors
ízlés szerintcitromlé

Mentve

Elkészítés

60 perc

1

A padlizsánt megmossuk, késsel több helyen megszurkáljuk és egy tűzálló tálba helyezve a sütőben 200°-on megsütjük. Kb. 30-45 perc kell hozzá.
2

Amikor kihűlt a padlizsán, meghámozzuk, és a többi zöldséggel együtt kis kockákra vágjuk.
3

Majonézzel elkeverjük, és sóval, borssal valamint kevés citromlével ízesítjük. Jól behűtve tálaljuk.