نخلط المكونات الجافة جيداً ثم نضيف الزبدة والعسل ونخلط ثم نجمع بالنستله كراميل نتحصل على عجينة متماسكة شبه يابسة،

نأخذ كمية من العجينة نضعها فوق كيس بلاستيكي ونغطي بيه ونفتح باليد او بالحلال سمك حوالي 1،5سم ويبقى العلو إختياري نطبع بالطابع الدائري المناسب مع قالب الشوكولاتة وهكذا حتى نكمل العملية نغطي الحبات ونضعها جانبا،

نأخذ قالب الشوكولاتة الخاص بالكادر نذوب الشوكولاتة السوداء ونملا القالب كما في الصور ونضعه في المجمد لما يتماسك ننزع الحبات ونكمل العملية (نصنع كادر الشوكولاتة ضعف حبات البنيون لأننا نضع كادر في الاعلى وواحد في الأسفل) ونحضر طابع التخرج بقص الحبات دائريا كما في الصور،

نبدأ التركيب نضع كادر في الأسفل ونضع قليل من الشوكولاتة الذائبة ونضع فوقه حبة بنيون ثم نضع قليل من الشوكولاتة ونضع طابع التخرج ثم نضع الكادر ونضع الحبة جانبا لتتماسك (الخطوات مبينة في الصور)

وهكذا حتى نكمل الكمية.