نطحن البسكويت جيداً

نضع الكاكاو والسمسم والهيل على البسكويت المطحون

نضيف الحليب ونعجنه باليد حتى يتجانس جميع المكونات مع بعض

نكور الخليط وندحرجه في جوز الهند ونضعه في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة