نضع السوائل (الزيت+ الحليب + الزبد السايح) في وعاء عميق ونحرك جيدا

نضيف الدقيق بالتدريج لنحصل على عجينة قابله للبرم

تشكل وتحشى مثل الكعك ولكن القطعة تكون صغيرة،، نعمل بالمقص فتحات تم تلف

تخبز بدرجة متوسطة ،، تخرج من الفرن وتدهن بالقطر الجامد وترش بالسمسم