اولا لتحضير الحشوه نضع البصل المفروم ناعم ونحمسه الى ان يذبل نضع اللحم المثروم ونحمس، بعدها الفلفل الاخضر والجزر مع التحريك المستمر واخيرا الذره والبهارات والملح والمعجون الى ان ينضج الحشو

نحضر صلصة البشاميل نخلط الحليب والطحين والملح والفلفل على البارد ثم نضعهم على النار مع التحريك المستمر الى ان يثخن معنا نطفي النار ونضيف القشطه ونخلطهم جيداً

الآن في البايركس نصف قطع اللازانيا ونضع عليهم الحشو ونصب عليهم البشاميل وبعدها نضع قطع اللازانيا مره ثانيه والحشو والبشاميل الى ان ننهي جميع الطبقات

اما الطبقه الاخيره تكون قطعة لازانيا عليها صلصة البشاميل تغطيها بالكامل ثم نرش عليها جبن الموزاريلا ونغطيها بالكامل ثم ندخلها الفرن المسخن مسبقا

نشعلها من تحت عشر دقائق ثم نطفي التحت ونشغل الفوق ربع ساعة الى تحمر عدنه ونخرجها ونقدمها مع البطاطا المقليه والف عافيه 😋😋😋🌺🌷🌹👍👌