Kulit ayam kriuk 15 menit
Si sulung doyan banget makan kulit ayam kriuk,kalau makan pake ini bisa lahap banget,kebetulan begitu belanja mingguan,liat kulit ayam dijual di hypermart,cus deh bikin kulit ayam kriuk dirumah,ga sampai nunggu lama,udah abis sama kidos😊#cookpadcommunity_jayapura.
Kulit ayam kriuk 15 menit
Si sulung doyan banget makan kulit ayam kriuk,kalau makan pake ini bisa lahap banget,kebetulan begitu belanja mingguan,liat kulit ayam dijual di hypermart,cus deh bikin kulit ayam kriuk dirumah,ga sampai nunggu lama,udah abis sama kidos😊#cookpadcommunity_jayapura.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung bumbu instan/tepung terigu,tepung beras,garam,dan lada,dan bubuk baang putih,aduk rata,sampai bumbu tercampur semua.
- 2
Campurkan satu sendok makan terigu dengan air,aduk sampai tercampur rata.
- 3
Cuci bersih kulit,tiriskan,masukan ke larutan terigu,kemudian gulingkan ke campuran terigu sambil ditekan-tekan,agar terigu menempel,kalau ingin tepungnya lebih bnyak,boleh ulangi sekali lagi langkah diatas,terus lakukan sampai kulit ayam terbalut tepung semua.
- 4
Kalau terlalu banyak untuk digoreng sekaligus,kulit ayam yang sudah dibalut tepung bisa disimpan di wadah(asal tertutup rapat),dan siman di kulkas,untuk nanti digoreng lagi.
- 5
Panaskan wajan,beri minyak secukupnya,usahakan kulit terendam minyam,supaya garing menyeluruh,setelah minyak panas,masukan kulit (jangan terlalu banyak),goreng sampai berwarna keemasan,angkat dan tiriskan.
- 6
Sajikan dengan saus sambal atau taburan keju bubuk untuk kidos,ga perlu nunggu lama langsung bisa dinikmati,rasanya gurih,renyah,dan kriuk😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar