إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقوم أولا بتحضير شاربات نضع كأس ونصف سكر و3كؤوس ماء نحرك جيداً ونضعها فوق نار متوسطة مدة 10دقائق ثم نطفئ عليها ونتركها تبرد
- 2
من جهة اخرة نقوم بتقطيع قطايف بالمقص على أشكال أصغر ونضعها فوق بخار ماء حتى تلين
- 3
بعدها نقوم بوضع قطايف في صينية ونضع 150غ زبدة ذائبة فوقها وملعقة صغيرة فانيليا ورشة ملح ونمزجها جيداً بعدها نقوم بوضع نصف قطايف في صينية فرن نفرشها جيداً (طبقة الاولى)ونقوم بوضع في وسط فول سوداني محمص ومطحون (طبقة ثانية)وفي اخير نغطي طبقة فول سوداني بقطايف ونسويها جيداً
- 4
ندخل صينية الى فرن نشعل فرن من تحت على نار متوسطة ونراقب حتى تحمر الجوانب ثم نشعل فرن من فوق ونراقب حتى يحمر من فوق ونخرجها من فرن
- 5
بعد إخراج قطايف من الفرن نقوم بسقيها بشاربات (شاربات تكون باردة) وقطايف تكون ساخنة ونتركها ترتاح 3ساعات
- 6
قبل تقديم نقوم بسقيها بكمية قليلة من العسل وشهية طيبة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات