شوربة فريكة باللحمة بطعم رائع

معروف عن شوربة الفريكة وهي من أطيب الشوربات التي قد يتناولها الشخص قد تكون مع الدجاج أو اللحم. جربوها، طريقتها سهلة وبسيطة وطيبة.
شوربة فريكة باللحمة بطعم رائع
معروف عن شوربة الفريكة وهي من أطيب الشوربات التي قد يتناولها الشخص قد تكون مع الدجاج أو اللحم. جربوها، طريقتها سهلة وبسيطة وطيبة.
الخطوات
- 1
نضع قدر على النار وفيه زيت القلي والبصل المفروم ونقلب البصل حتى يذبل قليلا
- 2
نضع اللحم بعد غسله مع البصل ونقلبها قليلا حتى يتغير لونه ونضع بعدها ورق الغار القليل من الفلفل الأسود والملح وورق الغار وبهار لحم ونقلب الجميع قليلا
- 3
نضع على اللحم ماء ساخن حتى ينغمر جيداً ونضع معه مكعب ماجي ونقفل عليهم حتى يستوي اللحم (حوالي ساعة أو أقل على حسب كمية ونوعية اللحم)
- 4
نغسل الفريكة ونضعها مع اللحم عندما يستوي ونضع معها البهار المشكل والملح والفلفل واالبهار المشكل والكزبرة والزبدة ونحركهم جيداً
- 5
يوضع القدر حوالي نصف ساعة أو أكثر على النار وذلك عند استواء الفريكة وبعدها تقدم
- 6
صحتين وعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها















التعليقات