معكرونة بالبشاميل

om shahd @sherinmaher
احنا بنحبها وبنتي بتعشق المعكرونة بأنواعها بس قليل اما اعملها عشان متتخنش
معكرونة بالبشاميل
احنا بنحبها وبنتي بتعشق المعكرونة بأنواعها بس قليل اما اعملها عشان متتخنش
الخطوات
- 1
نسلق المعكرونة ونصفيها كويس ونحضر العصاج بتدبيل البصلة مع ملعقة زيت ونحط اللحمة ونتبلها ونقلبها وبعد سواها شوية نضيف الصلصة ونهدي النار عليها حوالي ٥ دقيقة ونطفيها
- 2
نحضر البشاميل في حلة نذوب الزبدة مع الزيت ونضيف الدقيق ونحمره شوية ثم نضيف الحليب شوية شوية مع التقليب ونملحه بالتوابل وبعد مايوصل للسمك المظبوط ويتقل نضيف البيض ونضربه معاه
- 3
نقلب المعكرونة مع العصاج وعليهم شوية بشاميل ونضعهم بالبيركس أو صينية الفرن ثم نضيف باقي البشاميل ونغطي المعكرونة
- 4
نسخن الفرن بفتح الشواية وندخلها حوالي 15 دقيقة لتحمير الوجه ممكن اضافة جبنة موتزاريلا أو كريمة للبشميل
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9711752






التعليقات