Kacang Bawang

Hidangan ini cocok untuk teman ngemil 😁 Bisa dicoba sedikit dulu tinggal disesuaikan porsi. Bisa jga untuk jualan. Sebaiknya gunakan kacang yg belum dikupas kulit arinya karena rasa kacang cenderung lebih manis.
Kacang Bawang
Hidangan ini cocok untuk teman ngemil 😁 Bisa dicoba sedikit dulu tinggal disesuaikan porsi. Bisa jga untuk jualan. Sebaiknya gunakan kacang yg belum dikupas kulit arinya karena rasa kacang cenderung lebih manis.
Cara Membuat
- 1
Rendam kacang dalam air panas kurang lebih 30menit. Jgn terlalu lama merendam kacang. Lepaskan kulit kacang satu persatu. Lalu cuci bersih
- 2
Kupas dan haluskan bawang putih dan garam. Lalu campurkan dgn kacang dan diamkan 10menit. Jika terlalu lama kacang bisa pahit
- 3
Kupas bawang putih dan iris tipis lalu goreng. Hanya untuk campuran boleh di skip.
- 4
Goreng kacang hingga matang dan pastikan kacang terendam minyak
- 5
Dinginkan kacang. Lalu tambahkan bawang putih goreng
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar